个人简历：
    四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室 吕晓华教授，女，博士，博士后，硕士研究生导师。四川省卫生厅学术和技术带头人后备人选。2002～2008年五次被评为四川大学青年骨干教师。目前参加和负责国家“十一五”科技支撑计划重大项目、国家自然科学基金资助项目、四川省科研院所科技成果转化资金项目、四川省卫生厅科研课题等科研项目，已在核心期刊发表科研论文40余篇，主编《运动营养学》、《特殊人群营养学》、《体育健康论》、《延年益寿金钥匙》等教材和专著。长期从事营养和食品安全的教学和研究工作。